Douce, riche, une mousse très fine. Un stout très facile à boire

Excellente IS, très portée sur le café! Ç'est épais, pas trop sucré, l'alcool n'assome pas tout. Rudement bien fait et bon cette chose là !

Incroyablement torréfié un goût incroyable

Mais qui a mis de la bière dans mon café ?

Une brasserie française, cocorico ! Cette bière est très intéressante, car elle est exclusivement portée sur le café. On découvre une robe noire opaque, accompagnée d’une très belle mousse marron qui donne envie. Au nez, les notes de café dominent, avec un léger côté terreux. En bouche, on retrouve une belle viscosité. Les arômes puissants de café légèrement terreux prennent place, avant de laisser place, en fin de bouche, à de subtiles notes torréfiées. Une bière au profil et au caractère puissants, que je ne recommande qu’aux amateurs de café. Très particulière à déguster, je vous invite à vous faire votre propre avis !

Pas de mousse au service. Une robe d'un noir impénétrable. Le nez est porté sur la torréfaction, on sent aussi le % d'alcool qui va bien taper. En bouche c'est très équilibré, les notes de café sont là et ils ont apporté les 12.6% d'alcool avec eux. Une belle découverte pour cette brasserie que je ne connaissais pas.