Visuellement, on a une bière opaque avec des notes ambrés et quelques reflets plus bruns. La mousse blanche est très fine. Au nez, on retrouve des notes florales avec quelques agrumes et un aspect légèrement herbeux. Pour la texture, le corps est plutôt léger avec un petit aspect gras sur la langue, la carbonation est modérée et peu marquée. Au goût, l’attaque est amère, elle est puissante et garde sa forme en longueur, le final dévoile des arômes plus herbeux qui se mélange avec cette amertume qui perdure. Une bière de caractère avec beaucoup de goût. Elle décape et pour autant reste maîtrisée. Une bière très agréable et surprenante par sa puissance. Pour tous les fans de DIPA je recommande vivement !

a hazy, orange appearance with a subtle herbal aroma. in taste, very herbal, floral, bitter. the alcohol aspect is rather strong as well. it's good!

Samedi 20h07. West coast dipa ça fait longtemps, brasserie Allemande inconnue au bataillon en plus. Fait plaisir.