Schnell wachsende Brauerei mit Vergangenheit. Seit 2022 gibt es wieder bodenständiges Pils und Export aus Dortmund, das aber nicht in Dortmund (und schon gar nicht am Borsig-Platz) gebraut wird. Im Glas steht ein absolut typisches Pils: Glanzfein, knackig, pilsherb, rund. Nicht mehr und nicht weniger. Ich würde es blind aber nicht wiedererkennen.

Biertechnisch ein starker Start in Dortmund.. Bieroslav dabei getroffen echt ein geiler Start in den Tag. -1 Stern für den Namen und den Hintergrund des Biers