Kann man gut schlürfen. Denke aber nicht das die Miltenberger ein Frühlingsmärzen im Sortiment brauchen. Da gibt’s bessere von Faust.

Faust  Frühlingsmärzen Rot…. ….steht es glanzfein mit lange anhaltendem Schaum, der in Resten am Glasrand kleben bleibt. Diese Optik habe ich im Leben nicht erwartet. Malz mit sehr dezent fruchtigen Anklängen und ein wenig Getreide kann ich riechen. Wie, jetzt durchaus erwartet, hat es einen kräftig malzigen Antrunk bei, typisch Faust, weichem Brauwasser und beerig fruchtigen Aromen,  gepaart mit Röstaromen. Schon kurz nach dem ersten Schluck wird es herb und das steigert sich bis zum langen Nachhall. Mir gefällt die ausgewogene Komposition dieses Märzens, das weich mit leichtem Belag in Mundraum anschließend den Rachen hinunter fließt. Dezente malzige Süße, Beeren und die zunehmende Herbe. Es ist halt ein Faust aus Miltenberg am Main.

Optisch steht dies Frühlingsmärzen eher herbstlich im Glas, denn es macht jedem Herbstlaubhaufen alle Ehre. In die Nase strömen süßliche Karamellmalznoten. Der süffige Antrunk ist schwer malzbetont. Nicht ganz so süß wie die Nase suggerierte; dafür sorgt eine floral geprägte Hopfenwürze und eine minimale Röstigkeit. Durchaus solide.