
Houblon : Citra, HBC 1019
Malts : Barley Malt, Oat, Wheat
Non filtrée

Avis

THuhnfisch
@ BlechBrut28 days ago

5.0
Atelier Vrai Gish Galopp Triple New England IPA
Nektartrüb….
….ist dieses hellorange Triple NEIPA mit seinen vielen Schwebepartikeln und dem üppigen, lange anhaltenden Schaum.
Passionsfrucht, Mango, Citrus, Ananas und eine harzige Note sind zu riechen und machen Lust auf den ersten Schluck.
Der kommt mit Wucht.
Und Schwere.
Frucht und Bittere.
Alkohol.
Wirklich krass und nach der fruchtig harmlosen Olfaktorik, so nicht erwartet schmeckt es tropisch fruchtig säuerlich, bevor sich der massive Malzkörper vor Alles schiebt, der Frucht und der Bittere aber noch Platz zum Atmen gibt.
Es verhehlt seine 9,4% Alkohol zu keiner Zeit, lässt aber auch hier den anderen gustatorischen Mitspielern Luft.
Ich möchte dieses Triple NEIPA schon als Monument bezeichnen. Ein Monument des guten Geschmacks, daß mich durchaus und völlig flasht.