
3 notes
Sondersud Märzen
5.6% Oktoberfest / Märzen
Houblon : Perle, Spalter Select

Avis

Mister Stout !
1 month ago

4.2
Une Märzen au caractère bien marquée avec sa couleur légèrement ambrée et troublée, on débute sur des notes maltées , avec un côté caramélisé mais sans l impression sucrée en effet l amertume est fortement présente et domine l ensemble avec une pointe houblonnée , c est vraiment une märzen typique avec cette acidité très longue en bouche , pour les amateurs du genre ,à ne pas louper , c est vraiment bon.

Rafael
@ La Mundial2 months ago

4.4
Espuma blanca muy consistente y muy intensa color ámbar turbio, un sabor predominantemente maltoso con notas a pan tostado, un sabor muy redondo muy agradable y muy buena . Amargor medio bajo

CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt5 months ago

3.3
Sondersud hört sich ja gut an.
Kräftige Farbe, üppige grobporige Blume.
Es riecht dezent nach Cerealien.
Der Antrunk bringt erst etwas Schärfe auf die Zunge. Dann wird es malz-würzig ohne bedeutsame Süße. Mit der Zeit wird es zunehmend herber und eine mineralische Komponente kommt mit ins Spiel.
Irgendwie schon ein Sondersud. Aber besonders eher nicht.