Camba | Rhinegold | Cologne Wiess Braumeister-Edition #84 | Johannes Forschbach Das Rheingold…. ….habe ich auch gestern in der alten Nibelungen- und Lindwurmstadt Worms nicht gefunden. Schade eigentlich. Im Kühlschrank fand ich dann heute aber das Rhinegold, ein 6%iges Wiess aus der Braumeister-Edition von Camba, von Johannes Forschbach erdacht und gebraut. Aus der schön gestalteten 0,44er Dose ergießt sich ein trübes, orangefarbenes Wiess mit üppigem, lange anhaltenden Schaum, daß geruchlich sehr blass ist. Allenfalls etwas helles Malz ist zu riechen. Der Antrunk ist dann malzig süß, fruchtig und schon bald ein wenig herbbitter und auch im weiteren Verlauf bis zum Nachhall bleibt es so. Erwähnenswert ist die angenehme Bittere, die, zusammen mit den fruchtigen Aromen, dieses Wiess auf die nächste Ebene hebt. Mir schmeckt es ausgezeichnet.