Gutes fruchtiges ipa, etwas bitter

En première bouche on est sur le chocolat et légèrement le café. Ensuite viens l'amertume mais les notes de houblons sont trop discrètes voir absentes. Assez puissante en bouche. Une bonne Black IPA sur des notes chocolatées.

Imposante aber flüchtige Schaumkrone. Gelblich grünes trüb. Kleiner Frucht cocktail aus Grapefruit, reife Birne und Lemongras. Leicht süß sauer mit angenehmer Hopfenbitterkeit. Hier ist alles vertreten was ein lecker Bierchen braucht. Dazu kommt noch das coole, nein das verdammt coole, Dosendesign . Ein empfehlenswertes Gebräu. Trinkt mehr Bier 🍺, es möge wirken

Camba | Achilles | Emmer Beer | Braumeister-Edition #85 | Johannes Schnitzenbaumer Emmer, diese alte Getreidesorte…. ….ist Grundlage für eines der 3 Malze dieses rötlich blonden, etwas trüben Bieres mit seinem lange anhaltenden Schaum. Pilsener- und Weizenmalz sind die anderen beiden. Süße Banane, eine beerig säuerliche Note und Weizenmalz schlagen meiner Nase entgegen. Es erinnert geruchlich durchaus an ein Weissbier. Auch gustatorisch ist es nah am Weissbier. Banane, Beeren, helles Malz aber nichts, was auch nur im entferntesten an die Gewürznelke erinnert. Dafür ist es trocken und die Karbonisierung liegt ebenfalls im oberen Bereich. Sehr weiches Brauwasser und ein kleiner Belag im Mundraum schmeicheln ungemein. Ordentlich süffig und wunderbar anders schmeckt es mir gut.