Heute das Session IPA Bavarian Summer von Camba. Ein trübes orangenes Bräu mit einem feinen Krone mit Gelbstich. Es riecht schön orangig und leicht nach Grapefruit. Im Antrunk bleibt es fruchtig und dazu sehr bitter. Im Abgang staubtrocken. So soll ein IPA schmecken. Klassisch gut.

Weizenbier mit dem speziellen touch

Camba | Oatlander | East Coast Wheat Die Ostküste,.... ….welche auch immer, wird auf der Dose bildlich in die Wüste von Utah verlegt. Muss man nicht verstehen. Egal, das Bild ist schön und aus der Dose ergießt sich dann ein ausgeflocktes goldenes Bier. Das ist ja erst einmal kein qualitätsmindernder Zustand, wenn es auch optisch nicht schön ist. Zitrone, Orange und ein Fitzelchen Banane kann ich neben der eher trockenen Hefe erschnuppern. Schon im ersten Schluck spürt man die weiche Textur, zu der die genannten Aromen stoßen. Angenehm fruchtig, weich und trotzdem ein wenig trocken ist das Oatlander und lässt sich als die beschriebene Symbiose aus NEIPA und Weissbier erkennen. Säure und Bittere sind wenig ausgeprägt und unterstützen noch die Süffigkeit. Ein angenehmes Bier.

sauer fruchtig