1989 toujours aussi régulier ! Encore une West coast réussi 👌

Visuellement, on a une bière trouble à la robe légèrement ambrée surmontée d’une fine mousse blanche. Au nez, on retrouve beaucoup de saveurs fruitées très diverses, c’est plutôt sucré avec notamment des notes herbeuses. Pour la texture, on a droit à un corps épais, plutôt fluide et onctueux avec une carbonation très fine et modérée en intensité. Le goût est en première instance assez amère avec une belle persistance en longueur, l’aspect herbeux gagne en puissance. Le final est très léger avec quelques notes fruitées. Une bière très goûteuse avec du caractère. Parfaite pour un apéro avec des légumes. Elle est rafraîchissante ! Ça faisait longtemps que je n’avais pas bu une 1989, et ça fera une belle découverte de OneShot BrewPub!

a hazy, orange appearance, with a herbal aroma. in taste the beer has a rather bitter aftertaste, with a herbal aspect to it. it's alright!

Une robe dorée et mousse claire. En bouche des notes de houblons fruité mais légère, amertume légère également 🍺

L’amertume est là. Les saveurs de fruits aussi. C’est pas si mal !