Vom Cliffs aus Leipzig gibt's heute an einem verregneten Sommerabend das Dunkel, merci an Markus fürs organisieren! 🙋🏼‍♂️ Dunkel ist's dann nicht was sich aus der Flasche ergießt, eher Bernsteinfarben, der Schaum ist bald verschwunden. Die Nase ist dann ebenso überraschend säuerlich malzig mit Fitzelchen Schokolade im Hintergrund. Sauermalzig und etwas spritzig dann auch der Antrunk, relativ herb mit grüner Hopfennote die einen gewissen englischen Touch hat, wird ja auch englischer Hopfen verwendet. Zum Abgang schimmert dann leicht die Schokolade und englische Toffee sowie ein Fitzelchen Erdbeere durch und lässt lässt mich dann vollends ratlos zurück. Ich bewerte mal neutral und wundere mich...

Cliff’s - Dunkel Prösterchen Neu in dieser App. Auf der Suche nach biertauschtauglichen Sorten kam mir dieses Schwarze unter. Es ist 🌈eher braun, trüb 🌼beige, gut ausgeprägt, nicht sehr stabil 👃malzig 😋etwas flach… …denke ich nach dem ersten Schluck und weiß, dass ich es ohne große Genussmomente trinken werde. Leichte Beerensäure, minimal herb. Den Rest überlasse ich den Brauern: „Hier kommt unser neues Brewers Gold Lager!   Dieses untergärige Lagerbier besticht durch eine ausgewogene Kombination aus malziger Süße und einer feinen, aber markanten Hopfennote. Gebraut mit der Hopfensorte Brewers Gold, entfaltet sich ein angenehmes, leicht würziges Aroma, das von subtilen Zitrusnoten begleitet wird. Die Bitterkeit des Brewers Gold Hopfen ist mild, doch prägnant genug, um dem Bier eine erfrischende Trockenheit zu verleihen, die den Gaumen belebt und zum nächsten Schluck einlädt.“ 3,5/3,5/3/3