👁 strohgelb, milchig trüb; gemischtporiger Schaum 👃🏻 Zitrusfrüchte, tropischer Obstkorb 👄 Da es mittlerweile das sechste Bier der Kaixer Reihe ist, die sich eine lokale öscher Supermarktkette gönnt und es unter Nr IV bereits ein Session IPA von Superfreunde gibt, nehme ich an, dass hier die römischen Zahlen falsch buchstabiert wurde. Sei es drum. Die Biere von Yankee & Kraut, die für diesen Ableger verantwortlich sind, habe ich in der Vergangenheit schon schätzen gelernt und auch dieses enttäuscht nicht! Im Antrunk ist es cremig weich, nach und nach kommen intensive Fruchtaromen hinzu (die Nase trügt nicht), die dann auch eine trockene Herbe im Gepäck haben. Zum Schluss klingt sie jedoch wieder ab und bleibt als leichter Nachhall am Gaumen. Was aber im Nachklang prägender bleibt ist eine feine fruchtige Süße (Richtung Multivitaminsaft). Die ganze Reihe ist bedenkenlos empfehlenswert, dieses Bier aber begeistert mich besonders. Zumal es (und ich nehme an, da wird der Supermarkt etwas zusteuern oder zumindest auf übliche Margen verzichten) preislich absolut okay ist. Für IPAs dieser Klasse wird in kleineren (Craft)Bierhandlungen gerne der doppelte Preis aufgerufen.