Goldgelbes, leicht opales Helles mit feinporiger, weisser Schaumkrone – cremig, stabil und fein moussierend. In der Nase frisches Getreide, zarte Fruchtnoten (Birne, Zitrone), ein Hauch Kräuter. Am Gaumen leicht bis mittlerer Körper, sehr weich und spritzig. Im Geschmack balanciert zwischen Malzsüsse, hellen Brotaromen und einer zurückhaltenden Hopfenbittere. Der Abgang ist sauber, trocken und erfrischend – ein unkompliziertes Helles mit modernem Alpen-Charakter. ⠀ Fazit: Ein trinkfreudiges Helles aus dem Herzen Graubündens – leicht fruchtig, mild, aber mit eigenem Ausdruck. Für Terrassen, Grillabende und Bergmomente gleichermassen. ⠀ Foodpairing: 🧀 Frischkäse mit Bergkräutern 🍗 Grillpoulet mit Rosmarinkartoffeln 🥦 Griangemüseteller mit gerösteten Nüssen