
252 ratings
3.6
Doppel-Hirsch Allgäuer Doppelbock
7.2% Doppelbock
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A dark double-bock beer that’s an invitation to celebrate. The Doppel-Hirsch is a noble, traditional beer with 18.5° Plato original wort and 7.2 % vol. alcohol. Contains at least 75 % dark brewer’s malt and tastes exceptionally malty, full-bodied, velvety and mellow with light hop bitter.
IBU: 21.2

Reviews

Bierster
2 months ago
3.6

Rohan13
2 months ago

3.7

Stephan G
5 months ago

4.0
Es hatte zwei Finger breit Schaum im Probierglas, der nicht lang anhält, und ein bisschen später eigentlich nicht mehr nennenswert ist. Fast blickdicht, so dunkel ist die Farbe des Bockes. In der Nase Röstig, Vanille, Toffee, starker Kaffee. Im Geschmack Röstig, Kaffee, Sherry. Dörrobst und sehr dunkle Schokolade. Keine nenneswerte Bitternis erkennbar. Aber auch nicht zu süß und verspielt. Aber trotzdem nicht zu süffig, wie so mancher heller Bock. Man merkt auch was man trinkt. Vanille und Toffee ist trotzdem immer erkennbar. Ein Bock zum genießen daheim vorm Kachelofen auch zu zweit. Nicht schlecht aber auch nicht für jeden Tag.

Gorostiza
6 months ago

4.0

VomS
6 months ago
3.6

Fynn Bierdurst
6 months ago

4.2
Schmeckt gut! Malzig und stark

Javier R
7 months ago

3.6
Cerveza alemana, color tostado y sabor tanto fuerte como denso, alta graduación, una maravilla del señor que nos permite degustarla en el día de hoy

Hobbybiertaster
7 months ago
4.6

ProBier
7 months ago

3.7
Ein schöner Doppelbock in kräftiger rotbrauner Färbung.
Das Bier fühlt sich sehr samtig im Mund an. Die süße des Malzes schmeckt vor. Röstaromen sind vorhanden. Ein Hauch von Brombeere ist zu schmecken. Im Abgang gesellen sich bittere Hopfennoten dazu.
Ein perfektes Getränk zum Lebkuchen.

Mat Woe
7 months ago
4.0