Mild trübes Bernstein mit roten Reflexen. Schöner cremiger Schaum. In der Nase schon sehr viel Rosmarin, erinnert mich an Ciabatta mit Rosnarin. Frischer Antrunk, Gute Rezenz. Dann kommt aber schon der Hammer sehr bitter aber im angenehmen Bereich. Sofort danach ordentlich Rosmarin , harzig und lang anhaltend am Gaumen. Im Abgang wird es noch mal etwas frischer und sogar etwas fruchtig. Was dem ganzen etwas von der Schwere nimmt. Tolles Bier zu Fleischgerichten.