✨ Sensorik Aussehen: Frischgolden, klar und lebendig, feinporige Schaumkrone. Geruch: Malzaromatisch mit dezenten Hopfentönen, leicht blumig. Geschmack: Malzig und mild-bitter mit erfrischendem Körper. Angenehm balanciert, ohne wässrig zu wirken. Mundgefühl: Leicht, prickelnd, sehr erfrischend – ideal als Durstlöscher. Abgang: Mild, leicht herb und malzig, perfekt für bewussten Genuss. ✅ Fazit: Das Rugenbräu Alkoholfrei beweist, dass alkoholfrei nicht langweilig sein muss. Ein erfrischender Begleiter, egal ob nach dem Sport, zwischendurch oder – wie in meinem Fall – beim Besuch im charmanten Wirtshaus „Alter Bären“ im Ballenberg. Authentischer Genuss aus dem Berner Oberland. 🍃 🥗 Foodpairing Vorspeise: Bärlauch-Suppe oder frischer Gartensalat Hauptgang: Emmentaler Wurst-Käse-Salat, Rösti oder Grillhähnchen Dessert: Apfelstrudel oder Meringues mit Rahm