
IBU : 17
Houblon : Callista / Grungeist, Tradition
Malts : Caramalt, Pils
Non filtrée

Avis

THuhnfisch
@ Camba Bavaria4 days ago

4.0
Camba x HVG x Pinnacle | Hopfen Revolution Reloaded | Festbier
Gegensätzlich….
….ist die Collab zwischen Camba und Pinnacle aus dem Staat Washington.
Ich kann tatsächlich außer einem Fitzelchen tropischer Früchte geruchlich nichts wahrnehmen, was dann geschmacklich anders aussieht.
Die goldgelbe, trübe Revolution bringt bei prickelnder, aber keinesfalls starker Karbonisierung Aromen von Citrus und Grapefruit mit einer leichten Trockenheit durch die Kveik Hefen. Es wirkt ein bisschen weinig.
Die Bittere ist moderat und das Mundgefühl trocken und ein wenig adstringierend.
Geschmacklich ist das also ganz weit weg von einem Festbier im üblichen Sinn. Camba selbst schreibt, daß es ein Lager sei, was auch passt.
Ich ändere es jetzt aber nicht, da auf der Dose ja Festbier steht.
Mir gefällt es recht gut.

Hobbybiertaster
3 months ago
4.0