Camba X Brooklyn Brewery | Blonder Bock Die Collab…. ….zwischen Camba und Brooklyn ergibt ein Pale Bock Style Lager und ist mit nur 6,2 % Alkohol am unteren Ende der Skala angesiedelt. Aus der mit Graffiti gestalteten 0,44er Dose fließt ein leicht trübes, schmutzig gelbes Lager mit grobporigem, etwas länger anhaltendem Schaum, daß nach reifen Äpfeln, Steinobst und Kräutern riecht. Die Kohlensäure ist, wie bei dem stark schäumenden Bier zu erwarten war, etwas stärker ausgeprägt und passt gut zum fruchtigen Antrunk und zum für ein Bockbier leichten Körper. Bei weichem Brauwasser geht es mit diesen Aromen und einer aufkommenden, sehr dezenten Herbe und ein wenig malziger Süße weiter in Richtung Abgang, der dann zum Genannten noch eine trockene Note beiträgt und lange nachhallt.

okayer bock