Langsam und in Ruhe gebraut, keine Kopfschmerzen 👍

Vollmundiges Pils

Ein Slow Brewing Pils? Die Flasche in der Hand erinnert mich das erstmal an ein leichtes Pils, aber Slow Brewing zeichnet sich wohl durch eine besonders schonende Brauweise aus. Ich hoffe mal, die Geschmacksknospen werden nicht zu sehr geschont. Im Glas steht das Pils in satter gelber Pilsfarbe, die Haube schont sich schon mal und fällt eher flach aus. Ganz wenig Nase, leicht grasig bis getreidig. Frischer Antrunk, sehr leicht und bekömmlich, etwas säuerlich-frische Frucht (Apfel oder Zitrone). Dann minimal malzig. Minimalistisch, scheu, leichtgängig. Das ist wohl sau-süffig, erinnert mich an das Trumer Hopfenspiel (Session Pils), aber für ein normales Pils fehlt es eindeutig an (herben und knackigen) Ecken und Kanten.

Невероятно! Ароматнейший пилзнер. Причём аромат советского хмеля, того самого. Вкус очень лёгкий, зерновой, питкость высочайшая. Горечь приходит лишь в послевкусии, уже за корнем языка, прекрасно! Top pilsner, very close to the classic soviet beer. 🔝🍺

No 1 Slow Beer Pils von Welde. Was das wohl heißen mag. Die Flasche ist auf jeden Fall ein Hingucker. Auch im Glas macht das Gebräu eine gute Figur. Klar, goldgelb mit guter Haube. Es riecht gerstig und leicht metallisch. Im Antrunk bleibt es typisch Pils. Schlank und frisch. Vielleicht ein wenig süßlicher als andere Vertreter. Im Abschluss schließt es mit ner eher geringeren Bitterkeit trocken ab. Kann man auf jeden Fall gut trinken.

Süffig und schon fast zu dünn.Leicht hopfig im Abgang.

Etwas zu dünn für meinen Geschmack

Pils, mehr nich.