Ein ganz klassisches, herkömmliches Pils. Ohne für groß Furore zu sorgen ist dieses Gebräu schön ausbalanciert. Der Hopfen dominiert sehr, ist aber vom Geschmack angenehmen süsslich und nicht zu bitter. Im Nachgang wird es dann aber klassisch herb, allerdings milder als man es von vielen Standard-Pilsnern gewohnt ist. Ohne große Stärken und Schwächen ist die Bezeichnung feinhopfig frisch absolut zutreffend. Daher geht es gut runter, stillt den Durst hervorragend und macht definitiv Lust auf mehr!

Schmeckt lecker, gutes Ding.

Und das nächste Bockbier. Mit 8,5% ein ziemlich eindrucksvoller Schoppen. Äußerst dunkel im Glas und sehr malzig in der Nase, ist der Geschmack dieses Starkbiers aber überraschend mild. Im Antrunk eher beerig-süss, dann kommt eine sanfte Würze durch, die lange im Gaumen anhält, begleitet von Nüssen und Karamell. Im Nachgeschmack zieht sich dies dann langsam zurück Richtung Kirsche und dunkler Beeren. Ein rundum solider Bock, wenn auch gefährlich mild für die enthaltenen Prozente. Dazu Fussball und frisches Magenbrot vom Weihnachtsmarkt - das passt!

En helt ok pils!

Sehr gut

Solide

Welde | Kurpfalzbräu | Spezial Golden leuchtet…. ….das Spezial aus Plankstadt und hat eine Krone, die mittellang hält. Malzig und würzig riecht es nicht nur, so schmeckt auch der erste, weiche Schluck, der auch leicht fruchtige Noten hat. Dieses Spezial ist ein Schmeichler, denn keine seiner Geschmacksnuancen hebt sich hervor, womit sich dann auch die Süffigkeit steigert. Ab dem Mittelteil kommt eine Note von Sauerteig dazu, wird dann aber von der zunehmenden Würze wieder ein wenig eingefangen, bevor es dann eben auch säuerlich und würzig ausklingt. 

Das Kellerbier von Welde macht's richtig. Ein schönes Malocherbier das man sich genüsslich zum Feierabend genehmigen kann. Sehr kohlensäurearm im Antrunk und lecker süffig ist es aber meistens sehr schnell weggezischt. Hebt sich durch seine Würze etwas ab von anderen Kellerbieren. Prost!