Hopfig,herb und süffig

Aus dem Erzgebirge via Leipzig kommt das Zwönitzer Pilsner zu, danke schonmal an Markus. 👍🏻 Auf dem Etikett wird bildlich schön mit Doldenhopfen geworben, auf der Rückseite ist Hopfenextrakt vermerkt, muss eigentlich nicht sein, vor allem nicht für einen Brauerei Gasthof. Überraschend dunkel in altgoldener Farbe kommt es aus der Flasche, der Schaum ist kaum der Rede wert und wenig haltbar. In der Nase Getreide und Malz, minimal fruchtig. Eher wenig Rezens, ,malziger Körper, etwas würzig herb. Im Verlauf kommt auch das Getreide dazu, es wird etwas bitter, läuft dann aber belanglos und etwas wässrig aus. Das war leider nichts, ein Crossover von Pils und Hellem, etwas planlos. Immerhin nicht süß und dadurch gut trinkbar, aber schnell auch wieder vergessen. Trotzdem merci an Markus 👋🏻

Zwönitzer Pils Prösterchen Nachlese vom Wochenende. Schon oft getrunken, aber nie bewertet. Goldgelb, klar und mit weißer Blume schaut es ordentlich aus. Die Nase riecht Cerealien und frisch gemähtes Gras. Geschmacklich ist es ein solides Pils. Mild würzig, etwas grüner Apfel und dezent hopfig herb. Bei guter Carbonisierung läuft es gut rein, ist angenehm spritzig und dadurch ein guter Durstlöscher. Gut gemacht 3/3,5/3,5/3,5

Trinkbares Pils 🍺