Classique

Parvekkeella, kahden IPA-kokeilun jälkeen tripel. Kovat olivat odotukset… Valmistaja kehuu ”kuivaksi, viinimäiseksi”. Jälkimmäinen koskee jälkimakua, joka tulee joidenkin punaviinien mukana. No, niin… Ensipuraisua ei ole. Tämä on tosiaan viinin ystäville, koska jälkimaku antaa punaviinimäisen tunteen. Tämä olut jakaa mielipiteitä runsaasti, koska jotkut saattavat jumaloida tätä. Minä en. Valitettavasti tämä ei ollut odotukseni mukainen olut.

Osaa ne saksalaisetkin, tämä on oikein maistuva trippeli. Belgien kypsän hedelmän kylläisyys ei tavoitu, mutta yrttisyyttä on enemmän ja ihan toimivalla tavalla, vaikkei yrtit oikein mun juttu oluissa olekaan. Hieman lämmetessä hiivaisuus korostuu yrttien hiipuessa, toimii edelleen. Jänskä olut ja kokeilun väärti!