Apoldaer - DOMI / Spezial / Pils Optik: Hell, klar, feinperlend und anders wie bei einigen Vorrednern mit üppig hoher und ausdauernder Schaumhaube ausgestattet Duft: Rein, frisch und trocken, erinnert an Blumenwiese und Heu Geschmack: Sehr trocken und schlank, kaum eine Restsüße, feine Hopfennote mit trockener Bittere. Diese ist für ein Pils durchschnittlich gewählt, was auch gut ist. So bekommt man noch gekonnt die Kurve bevor man in Richtung sperrig abdriftet. Im weiten Verlauf entwickelt sich eine gewisse kernige Note und ein Aroma von dezentem hellen Malz. Insgesamt ein gefälliges Pils und gut gemacht. MHD 17.09.25

Flasche war schon abgelaufen, ganz solide. Vielleicht mal vom Fass probieren, da bestimmt um Längen besser.