Nur noch unter dem Namen "Der Rote" bekannt, wird nun eine weitere Köstlichkeit aus dem Hause Hopfenhäcker verkostet. Die Kalthopfung mit Amarillo, Centennial, Citra und Taurus stellt hier sicherlich eine Besonderheit da. Mit kupferfarbenem Antlitz präsentiert sich mir das Gebräu, eine üppige Blume thront obenauf. Die Nase ist angenehm malzig, eine dezente Hopfigkeit macht sich bemerkbar. Der Antrunk ist vollmundig, ölig geschmeidig, malzige Süße macht hier den Anfang. Das Ganze bleibt angenehm frisch, die Kalthopfung macht sich alsbald durch eine prägnante Hopfenbittere im Nachtrunk bemerkbar, die die malzige Süße in gekonnter Weise kontrastiert. Insgesamt das wohl komplexeste Rote, was ich bisher verkosten durfte. Gefällt mir ausgezeichnet.

Sauber, dat Ding! Geheimtipp!!

Sehr gutes Münchener Bier.