Das Schönramer Dunkel ist mir lange entgangen - in der Annahme, es schon verkostet zu haben. Kastanienbraun ist es. Die Krone ist hellbeige, gemischtporig, von mittlerer Höhen und guter Beständigkeit. Der Duft ist nussig dunkelmalzig. Aromatisch gesellt sich das Dunkel rasch auf die semi-liebliche, geschmeidige Seite - nussig, mit Anklängen von Schokolade, vollmundig, süffig und rund. Der Ausklang gestaltet sich etwas rustikaler und dezent röstig nussig und einem Hauch von Kante. Ein angenehmes Dunkel ohne Allüren.

Une dunkel de style munichoise aux arômes de pain grillé de cacao et de caramel avec des légères notes houblonnées et de fruits rouges , c est une bière goûteuse à souhait avec un subtil équilibre entre le côté sucré et l amertume , j ai pris un grand plaisir à déguster cette bière bavaroise brassée non loin de la frontière autrichienne .

Bière brune ronde, acide en fin de bouche,