Für ein Hellen Bock sehr dunkel mit der schönen leicht trüben Bernsteinfarbe. Blume halt nur kurz. In der Nase schön malzig. Rezenz im unteren Bereich. Schöner Malzkörper mit angenehmer süße. Im Abgang eine ordentliche bittere.

Nachtrag. Lecker ist es auf jeden Fall.

Interessant, aber nicht mein neues Lieblingsbier

Einsiedler Bock Hell Prösterchen Dieser Bock ist so gar nicht hell, sondern orangebraun und bringt 6,8 Prozent Alkoholgehalt ins Glas. Die Blume blüht kurz auf bevor sie wieder verschwindet. Die Nase vernimmt Karamell und würziges. Bei -für ein Bock- guter Carbonisierung, ist er eher von der herben, würzigen Art. Auch wenn etwas Vollmilchschokolade versucht Akzente zu setzen ist es verbrannter Brotrinde und röstmalziges die den Ton angeben. Hintenraus wird es etwas eigenartig ein leicht trockenes, staubiges Gefühl an der Zungenspitze ist zu vernehmen. Insgesamt okay, aber aus Sachsen 😉 3,5/3/3,5/3,5

Sehr schöner Einstieg ins Wochenende

Mir mundets