Im Glas nen dunklelgoldenes Bier. Geruchlich leicht nach Honig. Wenn ich es schwenke kommen noch leichte Biskuitnoten, Apfel dazu und ein kleiner Alkoholhauch. Aus der Flasche riecht es leicht muffig, egal ob geschwenkt wird oder nicht. Geschmacklich ist es gar nicht süß, es ist eher herb. Die Süße ist hier ein zarter Begleiter. Leicht nach Honig bei der Süße, ansonsten leicht krautig, leicht nach Apfel und Getreide und auch hier leicht nach Biskuit und frischem Brot.

Ordentliches Bier, dem aber die märzentypische Vollmundigkeit abgeht

Hell-goldgelbe Farbe, für ein Märzen ungewöhnlich. Schaum instabil. Erster Eindruck leicht säuerlich, der aber mit den nächsten Schlucken süffiger wird. Mild gehopft und frisch. Gutes Landbier, aber nicht unbedingt ein typisches Märzen.