Lecker und gutes Marketing. Gefällt mir.

Es ist nicht die klassische Art von Bier und auch ein Stück weit zu süß und leicht. Man bekommt aufgrund des geringen Kohlensäuregahltes keinen Bierbauch und kann sich bei 5,8% schneller besaufen. Für eine Länderspielpause am Banhauskiosk in Bayern würdig.

stabiler zeitvertreib für die zugfahrt, aber teurer spaß für 23,20€

Ein gelungener aber verbesserungswürdiger Gerstensaft😋

Nachgeschmack Arsch

War Aloisius nicht ein Bayer im Himmel? Dieser Aloisius kommt aus Baden-Württemberg und ist ein Märzen. Kräftig bernsteinfarben und klar fließt es ins Glas. Die Blume ist üppig und klebrig standhaft. Es riecht karamellmalzig mit einer feinen Röstnote. Der Antrunk ist nicht ganz so vollmundig wie erwartet. Auch hier startet das Karamellmalz. Die Röstnote bleibt hier zunächst aus; sie wird erst in der Mitte zurückgenommen wahrnehmbar. Dafür tritt eine moderat florale Hopfennote hinzu. Am Ende wird es etwas süßlich mit einem Hauch Rauch. Nettes Märzen mit dem Zeug zu einem Festbier.

Engel lässt mit dem Aloisius Märzen die Engel singen und die Glocken klingen! Ein dunkelgold- bis hellbronzefarbenes Bier mit mäßiger Perlung, aber klebrig gemischtporiger Krone in Altweiß - sehr beständig. Die Nase wird überrascht mit mehr Frucht als Malz. Apfel- bis Birnenmost-Duft steigt auf und überlagert das Malz. Der Gaumen wird neugierig und nicht enttäuscht. Es folgt eine Geschmacksreise durch lieblich karamelliges Malz (und obwohl ich sonst Süße eher hintenanstelle, schmeckt sie hier einfach vorzüglich) und -wie schon erschnuppert- Apfel- und Birnenmost-Anklänge. Mild, ausgewogen und sehr positiv anders als die meisten anderen Märzen, die es bei mir oft schwer haben, den Geschmack zu treffen. Ein süffig vollmundiges Bier mit hohem Wiedererkennungswert und eigenständigem Charakter. "Prost mein Engel" - so steht es auf die Flasche geprägt.

Engel Aloisius Märzen. Dieses Märzen von der Enkel Braumanufaktur aus Crailsheim ergießt sich mit bernsteinfarbener Klarheit und heller Schaumkrone ins Glas. Es duftet schön nach Karamell aber auch leicht fruchtig. Der Antrunk gestaltet sich karamellbetont und spritzig mit leichter Süße. Es ist gut süffig und würzig, und im Abgang halbtrocken. Prost