Was habe ich denn hier Feines entdeckt? Der Bremer Hanseat 2.0 fließt trüb kupferfarben und samtig schimmernd ins Glas. Die altweiße Krone ist fein und haltbar bei mittlerer Höhe. Das Bier duftet verführerisch nach Toffee-/Karamellmalz und lässt mit schwindendem Schaum auch ein paar Waldhonignoten durch. Der Antrunk ist wie erschnuppert toffeemalzig, mild würzig und -bei niedriger Carbonisierung- geschmeidig weich. Eine Tendenz zur semi-lieblichen Seite wird von einer hopfigen Kräuterküche gekonnt abgefedert. Das rückseitige Etikett spricht von Pinienzapfen, Biskuit und Zitronenzeste. Das kann man durchaus -zumindest in Ansätzen- erkennen. Zwischen Wiener Lager, Märzen, Bock und Spezial kredenzt die Freie Brau Union Bremen ein ganz tolles Tröpfchen.

Ganz Ok aber nicht die Beste Sorte dieser Brauerei

Ganz lecker, schön malzig.