Wir schalten wieder um nach Sachsen, einem Bundesland mit ganz erstaunlicher Braukultur und Vielseitigkeit. (Das nahe Tschechien lässt offenbar grüßen...) Heute: Einsiedler Zwickelbier aus Chemnitz. Im Antrunk eine für ein Zwickel bemerkenswerte herb-bittere Note, die sich nahtlos in Haupt- und Nachtrunk rettet. Moderate Perlage. Ansonsten typisch brotig-malzig, etwas Säure, etwas krautig, nicht unangenehm. Empfehlenswert, obwohl der Sucher nach einem typischen Zwickel nicht unbedingt fündig werden wird.

Sehr mild und süffig 👍

Das Etikett gefällt mir für das Thema Zwickel passend. Im Glas ein schönes trübes dunkles gelb mit schöner Blume die mittellang hält. In der Nase helles Malz mit etwas von frischen Brot. Die Rezenz im Antrunk ist im angenehmen Bereich und passt gut zum Körper. Sehr schön brotig und vollmundig. Im Abgang eine herbe Würzigkeit die schön ordentlich Kräftig ausfällt.

Ein leckeres Mitbringsel aus dem Osten 🥰 sehr lecker und klare Empfehlung

Super