Bierspezialitäten aus Meck-Pomm Teil 3, mit dem Mecklenburger Porter der Weinhandlung Schollenberger. Das Mecklenburger Porter hat eine tief-dunkle, rot-braune Färbung. Der Schaum ist haselnussbraun und cremig. Wie erhofft, schmeicheln feine Aromen von starkem Kaffee, Schokolade und Röstmalzen der Nase. Der Antrunk ist kräftig. Kaffee, Zarbitterschokolade, Lakritz, Karamell- und Röstaromen verwöhnen den Gaumen. Die 8% Volumenalkohol spielen sich zwar nicht den Vordergrund, sind aber zu erkennen und sorgen für likörähnliche Aromen. Die trockene Herbheit im Mittelteil ergänzt den vollmundigen Charakter. Die Robustheit des Körpers verleiht dem Porter eine gute Komplexität. Die Kohlensäure ist passend abgestimmt und mildert die ölige Schwere dieses Bieres, welches im Abgang zusehends für eine angenehme Wärme sorgt. Richtig starkes Porter!

Ich bin normalerweise kein Fan von dunklem Bier, erst recht nicht wenn das Etikett keinen Barcode und keine Angabe zur Brauerei aufweist. Aber dieses hier ist glücklicherweise nicht so süß wie üblich bei dunklen Bieren und daher durchaus etwas, das ich öfter trinken würde. Gleichzeitig ist es aber sehr malzig und haut mit 8 % ordentlich rein. Wenn einer die Brauerei ausfindig machen kann - bitte gern hinzufügen!