👀 Aussehen: Satt bernsteinfarben bis rötlich schimmerndes IPA mit leichter Trübung. Obenauf eine feinporige, kompakte Schaumkrone in Cremeweiß, die stabil am Glasrand haftet – optisch kraftvoll und einladend. 👃 Geruch: Intensiv hopfenbetont: reife Orange, Mandarine und Aprikose stehen klar im Vordergrund. Dahinter tropische Akzente (Mango, Ananas) vom Mosaic-Hopfen, ergänzt durch florale Noten und einen warmen, leicht karamelligen Malzunterton. 👅 Geschmack: Vollmundiger Auftakt mit saftiger Zitrusfrucht (Orange, Grapefruit, Mandarine). Im Mittelteil zeigen sich süßlich-fruchtige Nuancen von Aprikose und Beeren (Yellow Sub), begleitet von tropisch-blumigen Hopfenaromen. Die Bittere baut sich präsent, aber kontrolliert auf und bleibt gut eingebunden. 👄 Mundgefühl: Kräftig, rund und cremig mit mittlerer Kohlensäure. Der Alkohol ist spürbar, aber sauber integriert und verleiht Tiefe und Wärme – typisch Imperial IPA, ohne Schwere. 🏁 Abgang: Lang, trocken bis leicht harzig, mit anhaltender Zitrusbittere, floralen Hopfenspuren und einem sanft malzigen Nachhall. 📝 Fazit: Ein zugängliches, aber charakterstarkes Imperial IPA: kraftvoll gehopft, aromatisch vielschichtig und gut balanciert. Mehr Druck als ein klassisches IPA, ohne überladen zu wirken – solide Interpretation im Steam-Brew-Stil. 🍽 Foodpairing 🥩 Lammkoteletts vom Grill 🥗 Griechischer Feta-Salat mit Oliven & Zitrone 🌮 Würzige BBQ-Gerichte oder Pulled Pork 🧀 Reifer Bergkäse oder würziger Cheddar

It’s a strong one, initially thought it was a fairly smooth but on 2nd gulp it all became more clear! Has some lingering bitterness and a slight alcohol burn. But with all that said, it’s very enjoyable!!

Acheté dans un Lidl en Slovénie Une vraie daube Nul cte brasserie C’est amère mais en pas bon et ça goûte la levure C’est pas inbuvable mais c’est vraiment pas bon

On n'est plus sur une blonde / ambrée avec le goût d'alcool prononcé, que sur une un ipa. De légères pointes d'agrumes en fin de bouche se font sentir. Ça passe quand même assez bien.

Classique, rien à dire de plus