Tiefschwarz mit üppig feinporigem Schaum. In der Nase viel Schokolade und etwas Karamell. Cremig im Geschmack und starke Kaffeenoten. Aber nur wenig bittere Röstaromen. Stout ist eigentlich nicht meine Biersorte, aber der Stil ist gut getroffen und durchaus trinkbar.

Regaliz.

Ma note est dure, mais paradoxalement elle est excellente quand on apprend un trait qui me concerne : je n'apprécie pas particulièrement les stouts. Or celle-ci présente plusieurs avantages ! Le malt n'est pas tant torréfié, ce qui fait qu'on n'a pas l'impression de boire un café serré, et le titrage à 7,5% permet d'oublier les notes chocolatées si on ne souhaite pas y prêter attention. À goûter pour se durcir le palais ou, si vous aimez les stouts, pour l'intégrer dans votre liste !

Interessantes Deutsches Imperial Stout. Schmeckt relativ mild für ein Stout, wenig Röstaromen. Dafür aber relativ süss und karamellig. Schöne Farbe und ziemlich viel Schaum.

Sans goût je trouve…

Schmeckt schön kräftig und hopfig kann man machen.