Im modernen Restaurant Ambach in Idstein gibt es eine kleine Auswahl an Craftbieren. Wechselnd was vom Fass, dazu das Tripel von Craftwerk, der Craftbier-Linie von Bitburger. Ja, die 9 % machen wohl keine Angst, aber flößen schon Respekt ein, Das Tripel startet erstmal ruhig. Malzig süß, karamellig, eingelegte Früchte, etwas Quitte. Dann kommt wohl kein Quantensprung und es schmeckt nur bedingt etwas alkoholisch, aber das Bierchen dreht ordentlich auf und das nicht zu knapp: Kandis, Vanille, Keks, Honig und einiges an Würze. Was aber fehlt, sind typische belgische Würz-Noten. So geht das Tripel vielleicht sogar als Tripel IPA durch. Insgesamt ein unruhiger Geist, lassen wir das lieber die Belgier machen.

Süffiges Bierchen. Könnte was stärker und aromatischer sein. Prost!

Ipa nicht das Beste muss man mögen😄

Ach ! Es ist sehr .....bon allez on va revenir en Français 😅 Donc, ah c'est très... difficile de noter cette triple déroutante. Une robe dorée sombre, un nez...j'dirais épicé, en bouche j'ai trouvé un goût très "réglisse" Décidément les allemands vous avez fait un truc bizarre 🤣

Ist genießbar, eins reicht aber.