Tyr, dem Kriegsgott am nordischen Pantheon widmet Wacken das Warrior IPA - ein markant bitteres (70 IBUs) Double IPA. Sehr hefetrüb ist dieser Göttertrunk - orange und mit perfekt hohem, feinem Schaum on top, der sich ewig hält. Die Nase vermutet an einem Pfirsichnektar zu schnüffeln. Der Antrunk ist nektarartig cremig, aromatisch dicht und intensiv und sowohl in punkto Malzkörper als auch auf der Hopfenseite eine kräftige Wucht. Die 70 IBUs verstecken sich gekonnt und lassen beinahe ein New England DIPA vermuten. Die 8.7% Alkoholgehalt sind bestens eingebunden und verleihen dem Tyr noch mehr Kraft. Erst im Ausklang machen sich die Bittereinheiten bemerkbar - mit einem gewissen Nachhall. Pfirsich und harzige Anklänge bestimmen das Geschehen. Mit dieser nahezu simplen statt komplexen Art überzeugt mich das Warrior (D)IPA wie selten ein IPA dieses Kalibers zuvor!

Erfrischende Met Schorle ☀️6%🙋‍♂️