Leicht malzig, lecker

Leckeres Pils, etwas herb im Abgang

So, es gibt was neues in der erweiterten Homezone. Ein Weizen. Das muss natürlich mit. Im Glas ein trübes helles Weissbier. Geruch recht bananig und tatsächlich leicht die auf der Flasche notierte Ananas. Schaum steht sehr gut. Ach ja, die Flasche ging mit eine lauten Plopp auf, das gefiel natürlich. Geschmacklich ist es weich auf der Zunge. Es schmeckt hefig und bananig fruchtig. Aber im Abgang kommt etwas dazu was leicht bitter, metallisch ist, das gefällt uns nicht, schade, denn wenn es wie zu beginn geblieben wäre, wäre es prima gewesen. So brauchen wir es leider nicht wieder.

Das Arolser Pils stammt aus einer der ältesten Brauereien (1131). Schließung im Jahre 2003, nun als Lohnsud gebraut bei Allersheim in Holzminden. Schlichtes, eher helles gelb ist im Glas, dazu eine sahnige, weiße Haube. Sehr getreidig den gesamten Schluck über, teils stumpf und unrund, auch pappig. Dazu gibt es obendrein eine künstlich anmutende Zitronennote. Trocken-herber Aushall. Insgesamt nix Dolles.

Nosing: 2 Tasting: 2,5 Finish: 3