👁 dunkelbraun; mittelporiger, beständiger Schaum 👃🏻 dunkle Malze 👄 Die Nase hätte auch einen Schwenk Richtung süße Malzbombe erlaubt, hier geht es aber in die andere Richtung. Die dunklen Malze bringen schöne Röstaromen mit, die aber sehr trocken und herb ausgelegt sind, von Süße keine Spur. Angebrannte Brotkruste steht hier Pate. Zudem findet sich eine feine Säure wie nach kaltem Kaffee. Ganz bis zum Abgang hält diese Wucht nicht, aber das ist Jammern auf hohem Niveua.

Típica en Düsseldorf

👁 kupferfarben; mittelporiger Schaum 👃🏻 leichte Röstmalze 👄 Es beginnt mit ausgeprägten Röstmalzen und geht über einen Hauch Karamell und eine hauchfeine Säure über in eine knackige Herbe. Das hat selbst aus der Flasche einen guten Durchlauf, vom Fass erfahrungsgemäß noch besser.

Décidément très bonne

De passage a Düsseldorf je découvre l'Altbier locale multi récompensée paraît-il... Savoureuse