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Handwerksbrauerei Zwanzger
77 ratings
Handwerksbrauerei Zwanzger
Germany

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Reviews

Post author: SchedelCB
SchedelCB
@ Fränkisches Bierfest 2025
12 days ago
4.5
Mildsauer fruchtig, weich, die namensgebenden Früchte geben auch den Ton an, für Sauerbier-Einsteiger tauglich, ich find's top!

Post author: Markus
Markus
@ Haus Der 1000 Biere
2 months ago
3.8
Hertl & Zwanzger - Dusch-Bier Prösterchen Beide Brauereien überraschen regelmäßig mit richtig guten Bier-Kompositionen. Was passiert wenn sich beide zusammen tun? Erstmal kommt ein komischer Bier-Name für ein mit Grünhopfen, Galaxy, gebrautes Lager-Bier dabei raus. 🤷🏻‍♂️ Es ist 🌈beige, trüb 🌼altweiß, gut stabil, leicht cremig 👃fruchtig, leicht parfümiert 😋ordentlich fruchtig… …streichelt es die Geschmacksknospen und erinnert dabei an Zitrusfrüchte wie Mandarine und Limette sowie an geriebene Orangenschale. In der Mitte flacht es etwas ab bevor es im Abgang eine angenehme Herbe aufzeigt. Bis auf den Namen ein feiner Trinkspass. 3/4/3,5/4

Post author: Markus
Markus
@ Tim's Hamburg
4 months ago
4.6
Braugruppe Gröner Bagalut - BroTiger Bagalut Prösterchen Beim Störtebeker Biersommelier-Abend gibt es zum 4-Gänge Menü 7 Biere zu verkosten. Störtebeker wird zu den Gängen kredenzt. Dazwischen gibt es 3 Bier-Zwischengänge von fremden Brauern / Brauereien. Bestes Bier des Abends war ein DIPA mit Brot welches es nur in sehr geringer Auflage gibt und deswegen neu in dieser App ist. Es ist vom Deutschen Meister der Hobbybrauer 2019 und Gewinner des Kreativbrauwettbewerbs 2024. Das stammt von der Bäckerei Moss, Aachen. Hergestellt bei der Brauerei & Gasthof Zwanzger, Uehlfeld und abgefüllt bei den Hefezüchter Aachen. Zum Bier: ist: 🌈orange, trüb 🌼altweiß, cremig, gut stabil, klebt am Glas 👃herbe, tropische Früchte 😋geschmacklich ein Schwergewicht … …nach frischem Brot und (unreifen) Früchten. Grüne Birnen, Ananas, Limetten - aber auch Gemüse, reife Tomate und eine leichte Ingwer-Schärfe. Hintenraus trocken, herb leicht holzig, harzig nach jungen Tannentrieben. Der kleine Kostekleks war richtig lecker und für mich das flüssige Highlight des Abends. 4/4/5

Post author: keijoking
keijoking
@ Bierothek.de Bamberg
5 months ago
3.3
Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto sameassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Raikas hyvät aromit ja kyllä mandariinia ja muita sitrus hedelmiä ohuesti taustalla. Hedelmäinen, raikas ja sitrusmainen.

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt
5 months ago
3.8
Ist schon eigenartig, wie und warum die Collab-Partner Zwanzger und Hertl für ein Grünhopfenlager diesen Namen kreieren konnten. Das Etikett gibt dazu nichts her. Dafür garantiert das Etikett 0% Naturradler und 0% Mikroplastik und lässt es für Männer und Frauen zu. Im Glas ist es trüb bräunlichgelb. Die Blume ist feinporig und schwächelt schnell; hat also mit Duschschaum nichts zu tun. Der Duft ist blumig-fruchtig. Im Antrunk ist es frisch und süffig. Hier ist es dann mehr fruchtig als blumig. Süße Mandarine und etwas Citrus sind erkennbar. Die Bittere ist sehr zurückhaltend und fängt erst gegen Ende an, etwas Kraft zu entwickeln. Es ist ein solides Grünhopfenlager und es ist es Wert getrunken und nicht zweckentfremdet zu werden.

Post author: Rene L
Rene L
8 months ago
2.3
Kräftig und herb - wohl bekomm's... 🍺#PROST 🍻🤙

Post author: Bobby
Bobby
10 months ago
3.9
Sehr geschmackvolles Bier. Hat mir sehr gut geschmeckt. Gerne wieder.

Post author: SchedelCB
SchedelCB
@ Bierfest Nürnberg
1 year ago
4.0
Sensationelle Wiese mit merklich Löwenzahn, schöne Malzunterlage, frisch, süffig, lecker