Elämä on kohdillaan kun eteen tulee täysin tuntematon helles. Ulkonäkö, oluessa melko vähäinen hallittu vaahto, vaahto jättää pitkäksi aikaa tuollaisen pitsimäisen epätasaisen hunnun oluen päälle. Olut on täysin kirkas ja haalean kullan kellertävä. Aromi, tuoksu on raikas, vähäinen, selvästi pippurinen, nokkosta, jotenkin enemmän mausteinen kuin hellesit yleensä. Maku, hyvää on, aavistus happamuutta, hunajaa, kirpsakka ja raikas suutuntuma. Maku on alkuun kuivahko, puraisee nopeasti runko on hunajaisen makean makuinen mutta muuttuu taas raikkaaksi ja kirpsakaksi jälkimaussa ja jälkimakuun tulee mukaan jokin voin tai kerma maku, suutuntuma on pistelevä mutta silti kermainen, tämä ei ole mikään tusina hellesi vaan pomppaa korkealle omissa tilastoissa, tällaista lisää! Edit: Tästäkin oluesta näyttää olevan paljon eriäviä mielipiteitä, kyseisen pullon nautin 5.12.25 ja parasta ennen on 10.7.26 Edit2: oluen ostin lielahden cittarista jossa sitä pidettiin kauppalämpöisessä hyllyssä. Kyseisestä cittarista olen löytänyt viimeaikoina monta itselleni tuntematonta hellesiä, jos näistä pitää niin voin suositella kyseistä mestaa. Sivuhyllyistä löytyy paljon oluita suomalaisilta pienpanimoilta joita ei ole cittarin nettisivuillaan listattu ollenkaan!

Simple, efficace et très facile à boire, une bière hyper rafraîchissante.