Kuohkea 2 sormen paksuinen vaahto tumman ruskeassa kuultavassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Vähän kevyen tuntuinen teos, kevyt paahto ja karamellimaltaat jäi mieleen mausta. Ei kylläkään kovin makea olut. Karamellimainen ja paahteinen.

Im Glas nen Honigfarbendes Bier. Schaum, für nen Bockbier ganz gut. Geruchlich kommt wenig, leicht nach Zuckerrübensirup. Geschmacklich im ersten Schluck stark/kräftig nach Honig, nach Karamell und nach Alkohol. Dazu herb. Das ist aber nur beim ersten Schluck so. Dann hat man sich schon dran gewöhnt und es schmeckt. Es bleibt bei den genannten Aromen, aber er Alkohol und die Herbe kommen nicht mehr so stark zur Geltung. Das Bier geht dann ganz gut zu trinken. Eines reicht allerdings am Abend