Im Glas hell und trüb. Schöne stabile Schaumkrone. Geruchlich sehr dezent. Leicht citral. Es schmeckt leicht süßlich, super süffig und trotzdem ausgewogen. Das "normale" Zäpfle ist nicht so meine Kragenweite, aber das hier ist super.

Leckeres Märzen der Brauerei Rothaus aus dem Hochschwarzwald. Goldgelbe Farbe, feinporiger Schaum. In der Nase feine Röstmalzaromen nach hellem Brot, Getreide und Keksteig. Leichte Vanillenoten. Im Antrunk süss. Die Vanillenoten werden etwas ausgeprägter. Eine leicht herbe Bittere kommt dazu, welche im Abgang lange anhaltend ist. Auch der Vol Alc von 5.6 passt. Gutes Märzen, welche alle bierstieltypischen Nuancen und Erwartungen voll erfüllt.

Heute das Tannenzäpfle Traditionsbier. Ein goldklares Bier mit wieder Haube. Es duftet satt gerstig. Es schmeckt mild und trotzdem hat es eine gute herbe. Ich meine ein leicht citralen Geschmack zu erahnen. Ein wirklich leckeres Gebräu.

a clear, bright yellow appearance withva cereals aroma. a classic pilsner taste, but better than your average aupermarket beer.