Sofort nach Verkostung des Billigdosenbiers "Turmbräu Weizen" jetzt das erheblich teurere und wertigere Weizen von Schinkel. Man muss leider sagen: Der Unterschied ist marginal. Flacher Antrunk, wässrig, etwas nichtssagend. Die Hefe- und Fruchtaromen verstecken sich nach Kräften. Eher enttäuschend.

Erster Besuch in einem Timberjacks und ich gönne mir das Schinkels Kellerbier. Das Bier hat eine mittlere Bernsteinfarbe mit leichter Trübung. Die Nase ist angenehm frisch mit Honig, Toffee- und Karamellaromen. Der Antrunk ist frisch aber ohne viel Kohlensäure. Eher ein geschmeidiges Kellerbier. Dazu passen auch die gedämpften erdigeren Noten vom Karamell. Unaufdringliches und gut gemachtea Kellerbier.

Herbes Pils aus Witzenhausen. Ich gehe mal davon aus dass es ökologisch ist. Nachhaltig, Bio und lokal.

Kirschgeschmack kommt durch, sonst ok.

Schwarz wie die Nacht und völlig opak mit dünnem Cappuccinoschaum präsentiert sich dieses Schokoladenbier mit beachtlichen 6 Umdrehungen und einer gefährlichen Süffigkeit. Von Schinkel kenne ich erheblich weniger gut schmeckende Getränke.

Sehr ähnlich dem Amber von Schinkel. Malzig-süßer, karamelliger Antrunk, zurückhaltende Bittere danach. Kann man empfehlen, und bekommt die gleiche Note wie das o.g.

Schöne Farbe, wie Tannenhonig. Kaum Schaum. Sehr aromatischer Antrunk, karamellig, weich, süffig. Zarte Bitternoten im Haupt- und Nachtrunk. Leckeres Getränk und mal was anderes. Bislang das beste verkostete Bier von Schinkel.

Goldgelb, wenig Schaum. Würziger, vollmundiger Antrunk, die Bittere folgt auf dem Fuße und hat genau wie Schinkels IPA jene unangenehme und störende Schärfe, die noch lange im Mund verweilt. Führt zur Abwertung, leider.

Seltsames Bier, sieht gut aus, riecht gut. Antrunk zitruslastig, aber dann kommt eine unangenehme Bittere, die nicht weichen will. Da haben sie es mit der Hopfengabe mächtig übertrieben (Hopfen ist wohl Callista, daraus könnte man mehr machen, s. Brexx NEIPA). Unausgewogen, und daher nicht wirklich lecker und empfehlenswert. Leider.