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Schinkels Brauhaus
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Schinkels Brauhaus
Germany


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Recensioner

Post author: dr.opel
dr.opel
@ Friedland
19 days ago
2.0
Sofort nach Verkostung des Billigdosenbiers "Turmbräu Weizen" jetzt das erheblich teurere und wertigere Weizen von Schinkel. Man muss leider sagen: Der Unterschied ist marginal. Flacher Antrunk, wässrig, etwas nichtssagend. Die Hefe- und Fruchtaromen verstecken sich nach Kräften. Eher enttäuschend.

Post author: Nico
Nico
@ TimberJacks Kassel
19 days ago
4.0
Erster Besuch in einem Timberjacks und ich gönne mir das Schinkels Kellerbier. Das Bier hat eine mittlere Bernsteinfarbe mit leichter Trübung. Die Nase ist angenehm frisch mit Honig, Toffee- und Karamellaromen. Der Antrunk ist frisch aber ohne viel Kohlensäure. Eher ein geschmeidiges Kellerbier. Dazu passen auch die gedämpften erdigeren Noten vom Karamell. Unaufdringliches und gut gemachtea Kellerbier.

Post author: IngoFriendt
IngoFriendt
2 months ago
4.0
Herbes Pils aus Witzenhausen. Ich gehe mal davon aus dass es ökologisch ist. Nachhaltig, Bio und lokal.

Post author: Klischat
Klischat
4 months ago
3.5
Kirschgeschmack kommt durch, sonst ok.

Post author: dr.opel
dr.opel
@ Friedland
4 months ago
3.9
Schwarz wie die Nacht und völlig opak mit dünnem Cappuccinoschaum präsentiert sich dieses Schokoladenbier mit beachtlichen 6 Umdrehungen und einer gefährlichen Süffigkeit. Von Schinkel kenne ich erheblich weniger gut schmeckende Getränke.

Post author: dr.opel
dr.opel
@ Friedland
6 months ago
3.6
Sehr ähnlich dem Amber von Schinkel. Malzig-süßer, karamelliger Antrunk, zurückhaltende Bittere danach. Kann man empfehlen, und bekommt die gleiche Note wie das o.g.

Post author: dr.opel
dr.opel
@ Friedland
6 months ago
3.6
Schöne Farbe, wie Tannenhonig. Kaum Schaum. Sehr aromatischer Antrunk, karamellig, weich, süffig. Zarte Bitternoten im Haupt- und Nachtrunk. Leckeres Getränk und mal was anderes. Bislang das beste verkostete Bier von Schinkel.

Post author: MicBee
MicBee
@ Mengershausen
6 months ago
3.7

Post author: dr.opel
dr.opel
@ Friedland
8 months ago
2.6
Goldgelb, wenig Schaum. Würziger, vollmundiger Antrunk, die Bittere folgt auf dem Fuße und hat genau wie Schinkels IPA jene unangenehme und störende Schärfe, die noch lange im Mund verweilt. Führt zur Abwertung, leider.

Post author: dr.opel
dr.opel
@ Friedland
8 months ago
1.7
Seltsames Bier, sieht gut aus, riecht gut. Antrunk zitruslastig, aber dann kommt eine unangenehme Bittere, die nicht weichen will. Da haben sie es mit der Hopfengabe mächtig übertrieben (Hopfen ist wohl Callista, daraus könnte man mehr machen, s. Brexx NEIPA). Unausgewogen, und daher nicht wirklich lecker und empfehlenswert. Leider.