1741 notes
Theakston Brewery
England
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Berch
@ Durstlöscher Aachen16 days ago
4.0
👁 schwarzbraun; mittelporiger Schaum
👃🏻 Malze, minimale Röstnoten
👄 Der spontane Ersteindruck geht fast in Richtung klassisches Stout, da im Antrunk Röstmalze dominieren. Die weitere Entwicklung geht dann aber in eine andere Richtung: Wo der Gaumen jetzt schon auf eine ordentliche Herbe eingestellt war, wird er nun mit einer vielschichtigen, anderen Aromatik konfrontiert: fruchtig beerig, Trockenobst und auch eher florale/parfümierte Elemente mischen sich hier, ohne dabei eine nennenswerte Süße zu entwickeln. Erst im Nachklang bleibt eine etwas trockene Herbe neben einer Ahnung dunkler Schokolade haften.
WilleW
@ The Salisbury21 days ago
4.0
Viimein reissulla klassikon kimppuun. Onkin sitten ihanan kirsikkainen ja kuivattujen hedelmien tanssi. Ja caskistä pehmeämpää kuin jäniksen tukehduttaminen tyynyllä. Kuvittele perinteinen brittipubi rock-musalla. Elämä on juhla!