Das zweite Bodensteiner von Markus ist das Pils, merci dafür! 🙋🏼‍♂️ Schöne Optik, golden mit opulenter Schaumkrone. In der Nase ist ungewöhnlich, Blumen- trifft Kräuterwiese?! Beim Trinken würde ich sagen die Wiese würde vor ein paar Tagen gemäht, bzw eher das Kornfeld. Trocken strohig/ heuig mit herbem Beginn, wird aber schnell milder und teilweise etwas dünn. Läuft dann auch etwas nichtssagend aus. Für mich als nicht so Pils Fan nichts was mich umschwenken lässt.

Zum Tag der deutschen Einheit sollte es auch ein Bier aus dem Osten geben, dank Markus hab ich da auch was im Vorrat, merci dafür! 🙋🏼‍♂️ Ziemlich dunkel für ein Helles, altgolden mit schöner cremiger Schaumkrone. In der Nase würzig malzig mit herbem Honig. Auch der Antrunk ist ziemlich würzig, mit herbem Getreide und etwas Karamellmalz sowie wieder herbem Honig. Ziemlich rustikal, dürfte für den Osten ja passen. 😉 Für ein Helles fehlt mir aber die Drinkability und ist für mich auch irgendwie zu kantig.

Dank Markus hab ich heute das Bodensteiner Hell im Glas. Das Etikett wirkt in seiner Einfachheit doch sehr edel. Sonnen gelb mit einer leichten Trübung und viel weißem Schaum steht es da. Die Blume hält auch recht lange. In der Nase frische Zitrone und helles Malz. Der erste Antrunk wirkt frisch mit ordentlicher Kohlensäure. Ziemlich schnell kommt eine kräftige krautige herbe dazu begleitet von einer klittere die sich am Gaumen Niederschlägt. Im Abgang wird es etwas dünn fast schon Wässrig. Diesen Umstand finde ich sehr interessant weil der Mittelteil doch ordentlich kräftig ist. Jetzt nicht der große Wurf aber doch hebt es sich vom einerlei der Hellen ab.

Im Glas ein trübes helles gelb mit kurzlebiger Blume. Eine kleine Gardine bleibt aber am Glas zurück. In der Nase sehr blumige Aromen. Frischer Antrunk mit hoher Rezenz und angenehmen kleinen Perlen. Der Mittelteil ist etwas dünn geraten und wird von einer doch sehr ordentlichen Herbe im Abgang erschlagen.

Bodensteiner - Pils Prösterchen Beim letzten Magdeburg-Besuch kam mir dieses, für mich neue, regionale Bier vor die Flinte. Die Etikett-Optik und Preis etwas hochwertiger und so landeten Hell und Pils im Einkaufswagen. Das infiltrierte Pils mit 4,8 Prozent ist 🌈sehr hellgelb und leicht trüb 🌼grobporig, instabil 👃hellmalzig 😋für Pils-Freunde die es lieber… …herb mögen wird es kein Trinkgenuss werden. Wie beim Helle dominieren hellmalzig Noten und etwas Stroh. Insgesamt mild. Für mich könnte es kräftiger sein. Es wird seine Freunde finden 4/3/3/3

Bodensteiner - Helles Prösterchen Beim letzten Magdeburg-Besuch kam mir dieses, für mich neue, regionale Bier vor die Flinte. Die Etikett-Optik und Preis etwas hochwertiger und so landeten Hell und Pils im Einkaufswagen. Die Farbe des ungefilterten Hellen ist dunkelgelb mit instabiler Blume. Geruch und Geschmack sind klassisch in der Kategorie würziges Helles. Kernige Noten, Weißbrot und insgesamt hellmalzig. Solide, süffig aber auch kein Überflieger 4/3/3,5/3,5

Unser einer trinkt bodensteiner... Eine der ältesten Brauereien Sachsen-Anhalts.. Krass. Nicht gewusst, danke Zwecke für diese historische Bier wissen Weiterbildung