Tuerie !!!

Ikää on, mutta oikein ihana edelleen. Runko voisi olla pikkasen paksumpi, mutta eipä muuta korjattavaa.

OLUT: Bourbon County Brand Chocolate Praline Stout (2025) PANIMO: Goose Island Beer Co. OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 14.6% VÄRI (EBC): Läpinäkymättömän Musta (90.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Kauniin hento. Kuin se kaunein kedon kukka, lisätyllä toffeella sekä suklaalla. Herkullinen!? VAAHTO: Periaatteessa olematon. GREY’S VIEW Bourbon Tynnyröity, Suklaa-teemainen Bourbon County Brand Stout Ensisiemaus. On pehmeä, ihastuttavan jykevä, vankka, laadukas, puhdas ja runsas. Maussa löydän samettisen pehmeää suklaata ja toffeeta. Kermakaramellin läsnäolo on selkeä. Pieni, karrelle palanut saunapuu myös mukana. Toki myös tammipuu, suklaa ganache ja aivan lievä pieni pähkinä tuolla tuntuu. Runko on BCBS uskollinen, eli helppoa mustaa. Kerrassaan antavaa ja varsinkin näinä aikoina hintansa väärti. Kivasti se näykkii poskipäitä. MUUTA MAINITTAVAA: Upeaa mustaa! Suosittelen! Tää pohja on aina jotain ihan uskomatonta koettavaa 🖤 Suklaa-elementit noussee lämmön myötä enemmän framille. BOTTLED 10/2025 TASTED 2/2026

🪿 Goose Island. Vuoroon heidän 2025 pohjateos. Hieno hetki saada tämä lasiin, hieno hetki. 🪿 🖤 Pakko myös mainita, että on erityisen hienoa saada lasiin tällaista ihan ehtaa tavaraa, pitkästä aikaa. Sitten vielä kun on tässä tällainen lyhyt hetki ihan vain nauttia näitä ihan rauhassa, niin olo on melko voitokas. Tahti jatkuu sitten, mutta nyt saa hengähtää 🙂 🖤 OLUT: Bourbon County Brand Stout (2025) PANIMO: Goose Island Beer Co. OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 14.8% VÄRI (EBC): Läpinäkymättömän Musta (90.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Upean tuttu! Itseä aina puhuttelevan rikas, mutta muistaen myös tuon maanläheisyyden. Imeytyy suoraan aivoihin. Upea klassikko. VAAHTO: Periaatteessa olematon. GREY’S VIEW Keskimäärin 14kk:tta Buffalo Trace, Heaven Hill, Four Roses & Wild Roses Bourbon pyöritelty Imperial Stout. Siis tämähän on äärimmäisen tyylikäs nyt. Tuollainen samettiruusunlehden näykintä, yhdistettynä hentoon (, mutta ryhdikkääseen) rukiiseen, vankkaan maltaaseen ja tammipuuhun on itseä puhuttelevaa nyt. Kaunista kuin mikäkin! Runko on medium kevyt, tynnyrivetoinen, paikoin ihastuttavan ronski, mutta ennenkaikkea tämä on kuin taideteos. Puhdas kauttaaltaan ja niin antava. MUUTA MAINITTAVAA: Oomph. Hiljentävää. Kiitollinen olo. Tohdinko kokeilla toisenkin siemauksen? BOTTLED 11/2025 TASTED 2/2026

Tehokasta on huhhu

Bonne petite ipa, sur laquelle j'avais peu d'espoir. Mais la mousse est compacte et durable, pas trop acidulée en bouche et équilibrée en général. Bue en pression, ce qui fait peut être la différence.