🎅🏻 Calendrier de l'avent jour 5 et 6 🍻 : Étiquette simple mais le côté bière thym citron j'ai déjà tenté et je sais que ça peut être pas mal. On est du côté de Marseille, on nous vend une bière gastronomique avec un nom de chef étoilé bref on attend une certaine qualité pour tchatcher avec cette bière qui tire à 4.6% 👀 : Visuellement, je m'attendais à quelque chose de plus généreux. Mousse éphémère et robe translucide, c'est pas repoussant mais pour le moment, je ne suis pas dans le rêve non plus. La légèreté se ressent à l'oeil dans tous les cas. 👃🏻 : Le thym citron est assez discret. Ça semble, en tout cas au nez, bien équilibrée avec le houblon. Pas beaucoup de force olfactive mais ça reste des odeurs agréables en espérant que cette bière s'exprime un peu plus en bouche. 👅 : En bouche, on a fort heureusement quelque chose qui existe mieux que le visuel et l'odeur. C'est très léger mais les saveurs se dégagent bien sur le palais. Ça reste juste ce qu'il faut en bouche pour rendre cette dégustation plaisante et ressentir les différents arômes qu'on nous vend. C'est frais, c'est désaltérant et très bon pour un vendredi soir.

Un peu amère mais très bonne rafraîchissante

Légère et désaltérante.

Notes épicées au nez et pas assez de mousse ! C'est trop alcooleux en bouche, ça manque de saveurs céréalières. C'est pas mon truc.

Ambrée foncée, elle est très céréalière, caramélisée avec un peu trop de sucre. Ça manque de complexité et c'est en fait clairement trop sucré, le pire c'est ça qui se prolonge...