🤍 Trilliumin perus Summer Street ei vakuuta allekirjoittanutta lainkaan. Katsotaan auttaisiko DDH sitä pääsemään parempaan. 🤍 OLUT: Double Dry Hopped Summer Street PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 7.2% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (7.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Päärynää sekä syvän pehmeitä hedelmiä. VAAHTO: Nopea ja äreän äänekäs. Kaikkoaa hilkkua vaille täysin. GREY’S VIEW Simcoe & CTZ Tuplakuivahumaloitu NEIPA Ensipuraisu on nyt kyllä mielekäs, hittolainen sentään. Erittäin mieluisa hedelmäisen karviaismainen hento näykkäisykärkinen. Keskivaihe tarjoaa kiiwiä, litsiä, kuivakeksisyyttä oikein rehevästi. Jälkipuoli kääntyy appelsiinin suuntaan. Kuplaisan eloisan virkeä runko on kevyt+ tasoinen, helppo ja nopea kokonaisuudeltaan. Raikasta tavaraa. MUUTA MAINITTAVAA: Ok. Voitaneen sopia, että DDH sopii Summer Street olueen erinomaisesti 🤍 CANNED 14/7/2025 TASTED 4/10/2025

📸 Loppurutistusta valokuvanäyttelyn alun parissa. Ihan hyvä saada kuvat ihmisten nähtäville, hyvä fiilis siitäkin 🙂📸 OLUT: Double Dry Hopped Scaled PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 7.0% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (6.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Kuivan pellettimäinen, hedelmäinen. VAAHTO: Nopeahko, parin sormen mittainen. Lauttamainen huntu lopuksi. GREY’S VIEW Citra, El Dorado & Columbus Tuplakuivahumaloitu NEIPA Tässä itselle muistaakseni 4.eri Scaled variantti vuoroon. Ja taattua Trilliumiahan tuo on. Puolikuivaa, hedelmänkuorista, sitruksista kiiwiä ja pitayaa tarjoavaa, kevyen keksisen mallaspedin päälle rakennettua NEDIPAa se on. Vakaalla taidolla tehdyn oloinen kokonaisuus. Runko on samean mehuisa, hennosti laakean kuiva ja piilomehuisan pyöreähkön kestoisa. MUUTA MAINITTAVAA: Hienoa saada nauttia Trilliumia tässä kohtaa 🙏🏼 CANNED 1/7/2025 TASTED 4/10/2025

🤍 Trilliumilta uusi vedos Headroom-sarjaan. Katsotaan läpi. 🤍 OLUT: Extended Legroom PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (4.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Lehtoinen, snadisti dänkki, muhevan hedelmäinen. Pehmeä. VAAHTO: Nopea ja sekakuplainen. GREY’S VIEW Citra & Mosaic DDH New England Double India Pale Ale Ensisiemaus on moninainen. Katkeroa, hedelmää, sitrusta ja mallasta. Sitrus esittäytyy sitruunankuorimaisena, kun sitten taas hedelmäpuolta hoitaa puoliraaka mango, ananaksenkuori ja appelsiini. Mallas yrittelee esittäytyä, mutta jää sittenkin katkeron alle, melko selkeästikin. Runko on mehuisa, kuiva, selkeästi kuivahumaloitu; jopa klassinen tähän tyyliin Trilliumilta. MUUTA MAINITTAVAA: Napsun turhan runsas DDH omaan suuhun, mutta mehukasta tavaraa tuo on. On melkolailla kun vasta poimittuja hedelmiä ja sitruksia tässä nauttisi. Mukavan tuttua 🙂🤍 CANNED 10/6/2025 TASTED 13/9/2025

OLUT: Vacuum Tubes PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 6.5% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (5.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Herkullinen ja tuttu. Grepinkuorta, sitruunamehua, hieman eksoottisia hedelmiäkin ja nykäys maltaan leipäisyyttä. VAAHTO: Äänekäs, puolentoista sormennmitassa piipahtava, lähes täydelleen kaikkoava. Eli riittoisasti humaloitu. GREY’S VIEW Citra & Motueka humaloitu New England India Pale Ale Ensisiemaus on hyvin kehittyvä. Raikasta tavaraa. Tähän hedelmäkoriin on aseteltu pitayaa, muutama greipinkuori, melonisuutta monella tapaa ja kivennäistä raikkautta. Aivan kuin taustalla kulkisi myös muutama Sauvignon Blanc rypäle. Mallas on tuntuvaa, herkullisen puolipureskeltavaa ja sopivan rapeaa. Runko on helppo, tyylinmukaisen samea ja vain keskikuiva. Puolilivakka maun eteneminen sopii hyvin tähän. MUUTA MAINITTAVAA: Kokoaan selkeästi suurempi teos. Hienon raikas ja erityisplussat maltaan nostosta mukaan. Herkullista. CANNED 15/7/2025 TASTED 5/9/2025

This has a lot of tangerine with some pineapple, melon, peach and light tropical fruit. Has a medium hoppy bitterness. Has a little dankness to it. Has a hint of biscuity malt. This started as a 3.9 but improved a lot as it warmed.

Has a fruity taste that leans towards grapefruit, mango, pineapple and light pear. Has a medium bitterness. Has a little thickness to it. Drinks like an IPA.