Bernsteinfarbenes, leicht trübes, alkoholfreies IPA mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrus, Mandarine, Orange und Ananas sowie harzige Hopfennoten / im Gaumen leichter Körper, spritzig / im Geschmack Aromen von Orange, Mandarine und Pfirsich, schöne Malzsüsse, präsente Hopfenbittere, ausgewogen / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im fruchtigen, leicht malzsüssen Abgang. Fazit: Süffiges, erfrischendes und aromatisches alkoholfreies IPA! ABV: < 0.5 % Vol. / IBU: 42 / Stammwürze: 6°Plato

Joulu meni jo mutta en valita Pikkaisen makeaan päin tämä juoma on…

Der Maibock der Benediktinerabtei Plankstetten wird nebenan bei Riedenburger gebraut und steht wunderschön mahagonifarben im Glas. Mittlerer, feiner, hellbeiger Schaum schmückt das Bier mit Ausdauer. Der Duft ist biskuitmalzig mit zarten Dörrobstnoten - wie ein kleiner, flüssiger Obstkuchen. Im Antrunk gibt sich das Bier gediegen weich, ohne nennenswerte Carbonisierung. Bei mittlerem Körper finden sich die karamelligen Malze und Anklänge von Beeren an Zunge und Gaumen ein - wohlig, schmeichelhaft, unaufgeregt, fein und rund aufeinander abgestimmt. Untermalt wird das durch einen später folgenden Hauch Honig in der Nase und Schokolade im Geschmack. Lieblich aber nicht zu süß, süffig, aromatisch dicht aber ohne Schwere - ein ganz feines Tröpfchen und bayerischer, klösterlicher Geheimtipp.

Karamell und trocken Früchte sind deutlich zu schmecken. Tolles Bier.