Ein Maibock sollte heller sein. Dann hätte ich ihn wenigstens halbwegs genießen können :(

Palmbräu | Unser Bestes | Spezial Pils Spezial Pils,…. ….so ein Ausdruck lässt die Spannung bei mir immer enorm steigen, da ich ein wirklich gutes Pils - davon gibt es ja leider nicht so Viele, ein paar handvoll vielleicht - fast jedem anderen Stil bevorzuge. Mir ist aber auch bewusst, daß Spezial soviel wie Premium bedeuten kann, nämlich gar nichts. Aus der 0,33er Bügelverschlussflasche ergießt sich ein glanzfeines, goldgelbes Pils mit reichlich Schaum, der anschließend am Glasrand kleben bleibt. Florale und fruchtige Aromen schlagen meiner Nase entgegen, was weder außergewöhnlich noch Spezial ist. Gelbe Früchte, süßes Malz, Getreide und eine feine Herbe, die zunehmend ins Bittere abdriftet, nehme ich wahr. Ich empfinde es eher als speziell als als Spezial. Keine Frage, es ist in Ordnung, ich gehe aber fest davon aus, daß es nicht das Beste der Brauerei ist. Der Abgang ist gleichzeitig und gleich intensiv, fruchtig und malzig süß, aber auch herbbitter, was es insgesamt dann etwas unrund wirken lässt.

Palmbräu  Pilsner Fester Schaum…. ….krönt das goldgelbe, glanzfeine Pils aus dem Kraichgau und er hält sich auch ziemlich lange. Olfaktorisch kommt es sehr mild herüber, mit seinem Duft nach Biskuit und hopfigen, grasigen Anklängen. Auch geschmacklich ist es alles andere als spektakulär. Biskuit, grasig hopfige Herbe und eine dezente Getreidenote, das ist es schon, was dieses Pils ausmacht und das ist so in Ordnung. Ohne Fehler, aber auch ohne Aha.