Sehr süffig, hätte ich nicht gedacht.

Rötlich braun, mit schnell flüchtendem Schaum Riecht nach dunklem Malz. Schmeckt auch schön danach und wird vom Hopfen und etwas wärme durch den Alkohol begleitet. Schmeckt mir besser als der Helle

Is ok

Still at Old Havana having another German beer I've never seen. A German pilsner should be interesting. Only had a very short head and it disappeared so fast. Extremely light yellow color. That worries me a bit because I'm not looking for a light beer. Sweet aroma. As I suspected, the flavor comes across is very mild. Sweeter than an American kills her, much crisper and light. Turns dry in the finish and add that little bit of bitter kick. I don't know if it's just different, but I like these subtle differences from the American pilsners that I was forced to endure. The fact that they adhere to the purity law of 1516 just makes it that much more cool. This is so easy to enjoy that if it was readily available it could easily become one of my favorite pilchers.

Hätte ich doch das Kleingedruckte auf dem Rückenetikett vorher gelesen, hätte ich mir rätseln und wundern sparen können. Hell, klar, süffig, herbal-grasig, herbbitter und noch etwas. Es wird probiert und noch einmal probiert. Dann schält sich die Erkenntnis heraus, es muss Ingwer sein. Aber in einem Pils und nicht in einem Weihnachtsbier? Doch es geht, steht ja auch drauf. Sicher ungewöhnlich, aber nicht schlecht.

Carbo extra fine qui se sent légèrement sur les papilles. Au nez et en bouche, on sent des notes fleuries et maltées très agréable. Je ne m'attendais pas à l'aimer et pourtant, elle est très bien équilibré et un poil sucré et s'adapte parfaitement avec un bon vieux Fish and Chips

Auch Einbeck hat ein Kellerbier im Sortiment. Es hat durchaus eine feine Trübung und riecht leicht getreidig. Der Antrunk ist frisch und beginnt getreidig-süß. Etwas Fruchtiges dümpelt im Hintergrund mit, könnte in Richtung Apfel gehen. Es geht dann aber schnell in eine säuerliche Bittere über. Ein weiteres Kellerbier, das mich aus der Flasche letztlich nicht wirklich überzeugen kann.