Hartmannsdorfer Jubiläums Bock Hell Prösterchen Seit 120 Jahren wird Bockbier bei Chemnitz gebraut und deshalb gibt es einen Jubiläums Bock mit 6,8 Prozent Alkoholgehalt. Bernsteinfarben und klar mit gut ausgestatteter Blume schaut er ansehnlich aus. Die Blume ist zudem gut stabil und hinterlässt einen schönen Blumenfilm auf dem Bier. Die Nase riecht süßlich nach kandierten Früchten / Karamell. Weich und mit zurückhaltender Kohlensäure ist der Antrunk. Auch hier wieder Karamell und ein fruchtige Süße in Richtung reife Aprikosen. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und ich bin positiv überrascht über diesen gut süffigen Bock. Das Etikett hatte mich mental auf einen sprittigen Bock eingestimmt… 2,5/3,5/3,5/4

Hartmannsdorfer Vollbier Prösterchen Das Verleger-Einheits-Bier (VEB) gekauft in Radebeul strahlt Ostalgie pur aus. Retrodesign, Steinie-Flasche von damals, Geruch und Geschmack (mit Extrakt) ebenso von damals. Nichts besonderes, tut aber auch nicht weh. Als Ossi bleibe ich neutral. 3/3/2,5/3

Ein leckeres Getränk, Prost.